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专业驱动厨房科技 看厨电发展趋势
发布时间：2007-04-09
来源网站：sina 来源媒体：家电市场
点击次数：
【文章简介】
厨电领域挑战：谁更专业？
2007年4月6日，宁波第五届中国国际家居博览会开展，本展延续了往年的主题——“倡导绿色科技家居，实现小康生活跨越”，旨在成为国内、国际具有相当影响的品牌展会。展会上，方太等厨电领域知名品牌纷纷在列，笔者在仔细观察这些品牌展位的同时发现了许多新的信息，尤其引起笔者注意的是方太展位上显现了新口号——专业驱动厨房科技。虽说是新口号，但据笔者所知，方太以前就有过“三专”路线的说法，即“专业、专心、专注”，这里的专业不仅仅体现在产品上，还体现在对消费者需求的专注上。
作为一个消费者，笔者切身体会到了近20年来中国在烹饪习惯和厨房文化上发生的巨大变化。以前人们总是在散满油烟的厨房里冲进冲出，如今很多人却在下厨中释放自己的工作压力，或与家人交流，或和朋友聚会。由此而来对厨房电器产品的要求也有了很大的不同。一件厨房电器就好比一件衣服、一个手袋，产品具备什么功能、是否节能环保、是否设计时尚等等这些直接就反映了用户的生活观。所有这些就要求厂家在将自己的产品做专做精的同时还能符合用户支持环保的态度以及各式的审美倾向，这对厨电领域无疑是一个巨大的挑战。
2007年4月6日，宁波第五届中国国际家居博览会开展，本展延续了往年的主题——“倡导绿色科技家居，实现小康生活跨越”，旨在成为国内、国际具有相当影响的品牌展会。展会上，方太等厨电领域知名品牌纷纷在列，笔者在仔细观察这些品牌展位的同时发现了许多新的信息，尤其引起笔者注意的是方太展位上显现了新口号——专业驱动厨房科技。虽说是新口号，但据笔者所知，方太以前就有过“三专”路线的说法，即“专业、专心、专注”，这里的专业不仅仅体现在产品上，还体现在对消费者需求的专注上。
作为一个消费者，笔者切身体会到了近20年来中国在烹饪习惯和厨房文化上发生的巨大变化。以前人们总是在散满油烟的厨房里冲进冲出，如今很多人却在下厨中释放自己的工作压力，或与家人交流，或和朋友聚会。由此而来对厨房电器产品的要求也有了很大的不同。一件厨房电器就好比一件衣服、一个手袋，产品具备什么功能、是否节能环保、是否设计时尚等等这些直接就反映了用户的生活观。所有这些就要求厂家在将自己的产品做专做精的同时还能符合用户支持环保的态度以及各式的审美倾向，这对厨电领域无疑是一个巨大的挑战。
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