在2006年，一方面电磁炉原材料价格偏高，使得消费者购买欲望受到压抑，另一方面产能过剩，供大于求，两者所造成的后果就是厂家和渠道代理商积压了数量巨大的库存，对行业的健康持续发展形成阻碍。不过2007年，电磁炉的原材料价格回落，我们又看到了电磁炉行业复苏的希望！

    “海量库存”带来“沉重压力”

    电磁炉是一种运用电磁感应原理进行加热的一种现代炉具，它源于欧洲，其问世距今已有30多年的历史，现如今在欧美已相当普及。

    上世纪80年代末，中国曾经刮起过一股猛烈的“电磁炉旋风”。国内产品于89年正式有售（当时国外只有松下产品进入中国市场，但只看不卖），87年到89年两年内苏浙有近100个品牌电磁炉，但由于技术不成熟以及进入的厂商良莠不齐等原因，产品质量不稳定，与产品的实用性相矛盾，导致产品无法正常使用。两年内，100多个品牌几乎全军覆没，这股旋风没刮多久便戛然而止，并使整个华东地区“谈炉色变”。

    2002年，台湾军团之一的正夫人，宣布未来几年内将投资20亿元，通杀电磁炉市场；2004年，国内著名的小家电品牌美联正式宣布，将斥资3000万元大举进入电磁炉市场，并拟成为该市场的领导品牌；面对2004年价值预期高达40亿元的电磁炉市场，当时各个精明的家电大亨早已厉兵秣马，力争捷足先登。美的、格兰仕、澳柯玛、LG等，不约而同地宣布进军电磁炉领域，美的计划3年斥资5亿元。而爱庭、尚朋堂均喊出了要做行业头把座椅的口号。

    2005年，电磁炉进入了一个全新的发展时期。当人们在选用厨具的时候，更多的开始考虑购买更加环保、时尚的电磁炉作为家庭主要的烹饪灶具。这为电磁炉的发展提供了一个良好的市场环境。据中怡康统计资料显示，2005年电磁炉市场零售量增长了55.85%，市场零售额增长了51.67%。业界一片看好电磁炉的声音，预测在2006年市场容量将接近6000万台。众多电磁炉厂家纷纷扩大生产规模，而没有产品线的厂家也纷纷上马电磁炉项目，准备在2006年的市场蛋糕中获得更大的份额。

    仅在2006年顺德国际家用电器博览会上，我们就可以看到，超过80%的参展家电企业的展位上都摆放着本品牌的电磁炉，甚至有媒体戏称，本届顺博会就是电磁炉的博览会；而在2005年的顺博会上，展示电磁炉的企业只有寥寥数十家。电磁炉规模的急速扩张从此可见一斑！

    而就2006年上半年的态势来看，电磁炉市场也在向着大家的预料的方向发展：市场零售量同比增长了49.77%，而市场零售额更是增长了55.92%！但是进入下半年以来，电磁炉市场高速发展的态势受到了遏制，陷入了停滞状态。

    到了2006年底，各电磁炉厂家和代理商所预测的电磁炉大爆发并没有如期而至，他们也在疑惑，这个市场到底是怎么啦。其实，年初各厂家的大肆扩张就初现端倪了，市场容量不是根据“某某某”说多少的，就有多少的；以前的数据只能是参考，而不能成为定律。产能的急速扩张，造成了供大于求。同时，在06年之前的原材料价格持续上扬，造成电磁炉产品价格居高不下，消费者的购买欲望受到压抑。

    时至2007年第二季度，国内电磁炉市场的冰冻仍没有解开，厂家及渠道代理商所积压的库存已经到了一个惊人的数字：美的超过200万台、苏泊尔150万台、九阳100万台、龙的15万台……基本上所有的生产厂家都有数量不一的库存，再加上渠道代理商手中积压的库存，数额的巨大令人咂舌。