这次专项整治行动涉及农产品、生产加工食品、重点产品、流通领域食品、药品、猪肉质量、进出口产品、餐饮消费等八个领域，由农业、质监、工商、卫生、药监、经贸、检验检疫部门分别牵头各个领域的整治任务。

　　据介绍，顺德区质监局开展了15类涉及人身健康安全产品质量以及食品安全的专项整治行动，截至昨日，检查企业704家，普查建档521家，抽样送检产品55批次，计划在年底前，完成1100家企业的专项整治工作。食品加工企业和小作坊的普查摸底整治工作也全面展开，将对辖区内的小作坊进行严格监管。

　　顺德区质监局局长温雄指出，对涉及人身健康和安全的产品生产企业将全面建立质量档案并进行现场核查，逐步实现动态监管。计划到今年底，顺德家用电器等产品生产企业100%建立质量档案，做到“一企一档”；基本解决纳入生产许可、3C认证管理的企业无证生产问题；加强获证企业证后监管，证后监管覆盖率达到100%；加强获证企业后续监管，对重点产品、重点区域监督抽查覆盖面要达到90%以上，合格率达到80%以上。

　　 对于下阶段的整治工作，杜镜初指出，这次专项整顿工作时间短、任务重，因此，需要制定一系列符合实际而行之有效的措施，区政府将与各镇街、各部门签订责任书，层层落实责任制，加强区政府对各部门的工作协调。在完成食品生产加工企业100%取得生产许可证等12个100%目标之前，要做到对监管对象100%普查到位，以此实现100%规范管理。通过普查这种手段，建立起长效监管机制、实施更有效的监管。

　　媒体来源：珠江商报