目前，北京市常住人口已超过1500万，据官方统计，2006年1月，北京市人均月收入突破2000元，仅次于上海，在全国各省市中排名第二位。这样一个消费能力非常强的区域市场，不仅以利润、出货量等“硬指标”吸引着众多企业，还在更深层次蕴含着一些有助于企业竖立品牌形象的元素。于是，在这一区域市场，企业之间的竞争尤为激烈，而竞争手段更是高招频出。根据赛诺的零售监测数据，北京市燃气灶产品在销售模式、产品价格定位、企业采取的竞争策略、城市居民选购偏好等方面与其他城市有所不同。

    平均售价高出全国水平

    高端市场销量比重增加

    北京市的燃气灶均价在700元上下浮动，季节性特征明显，波动曲线和全国燃气灶的平均价格走势基本保持一致（见图1）。在2007年第一季度（包含元旦、春节），北京市销售的燃气灶产品平均价格走低，这主要是由于临近新年，消费者有更换燃气灶为“年夜饭”做好准备的需求，在这种背景下，价格较低的台式灶销量比重有所提升，直接导致燃气灶市场平均销售价格走低。而从2006年的数据来看，第二季度（含“五一”）、第四季度（含“十一”）是家居装修的旺季，外观时尚、价格较高的嵌入式燃气灶更受欢迎，销量增加，所以在这两个时间段内，燃气灶的整体平均价格呈现攀高趋势。

    由于北京市人均收入较高，北京市市民对燃气灶销售价格所能承担的心理价位也要高于全国平均水平。数据显示，北京市燃气灶的平均售价要高于全国约60元，且这一数值差较为稳定。

    2007年4月，北京市燃气灶1500元以上价位段销量比重占到14.5%，略高于全国的相应比重（见图2）。同时，1500元以上价位段，即高端市场的销量比重呈增长趋势。在2006年第一季度，这一比重仅有6.8%，而2007年相同时间段相应比重已达到10.4%，上升了约3.6个百分点。

    市场竞争激烈

    各品牌畅销机型特点鲜明

    赛诺监测数据显示，参与北京市燃气灶市场竞争的品牌在30个左右，其中主流产品为嵌入式燃气灶，销量比重约占60%，此类产品销量前八位品牌分别是帅康、方太、老板、威宝、海尔、美的、华帝和西门子。2007年1～4月，北京市场销量排名在第六位的美的嵌入式燃气灶产品市场占有率突飞猛进地增长，2006年第一季度，美的仅占据5.2%的市场份额，而截至2007年4月，美的市场占有率已高达14.3%（见图3）。

    通过对数据的进一步分析发现，在美的产品线中最为畅销的嵌入式燃气灶的型号为2-Q652，2007年1～4月，这一型号产品对美的北京市的销量贡献率达到23.6%，比2006年上升了约17%，这表明，很可能是2-Q652的成功销售带来了美的燃气灶在北京市场上整体占有率的快速提升（见图4）。监测数据显示，这款机型的平均销售价格为458元，在嵌入式燃气灶市场中处于较为便宜的价位段。而美的对这款产品采取以一体成型、上进风、抛物线火焰为宣传重点的产品市场推广方式，并通过美的品牌影响力反复强调这款机型性价比很高，从而取得了良好的销售业绩。

    燃气灶的面板主要有不锈钢、玻璃、陶瓷等几种材质，不同品牌各种面板销量结构是不同的。