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保鲜冰箱标准出台打破市场无序状态
2007年7月20日14时34分    来源:深圳特区报  作者:若一

  随着全球首个家用冰箱保鲜标准的颁布,保鲜冰箱再度成为关注焦点。据了解,率先达到A级保鲜标准的海尔鲜+变频冰箱一举成为当前顶级保鲜冰箱市场的亮点,受到消费者的热捧。

  据了解,家用保鲜冰箱标准将从水分保持率、维生素保持率、叶绿素对比含量等多个食物保鲜指标上对保鲜冰箱的保鲜性能进行规定。今后,保鲜冰箱将依据其保鲜性能被划分为A、B、C三个等级,A级为最高的保鲜标准,没有达到C级的冰箱将不能被称为保鲜冰箱。

  记者在家电卖场了解到,保鲜标准直观地展示了冰箱的保鲜效果,目前越来越多的消费者开始询问冰箱的保鲜等级。保鲜冰箱标准的出现给消费者选购冰箱带来了许多方便。

  日前,行业领军者海尔冰箱100多款2007年新品已经上市,这些产品已经全部通过了新标准的测试,全部达到了最高保鲜性能的A级标准,一上市就受到了众多消费者的关注。据悉,海尔这款海尔鲜+变频冰箱采用了国际领先的光波增鲜、Vc保鲜、直流全变频等先进保鲜技术,实现了从保鲜到增鲜的质的飞跃。特别是与众不同的光波增鲜技术,能不断释放5种波长的仿自然光波,让采摘后的果蔬继续光合作用,有效促成Vc、叶绿素及其他养分的合成,让果蔬时刻保持自然新鲜。来自国家生物医学分析中心的检测报告显示,七天后,在海尔鲜+变频冰箱中存放的蔬菜营养比一般冰箱储存增加30%以上。

  业内人士分析,标准的出台既是对此前冰箱行业无序竞争的一次终结,更是新一轮保鲜竞跑的起点。

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