日本东芝Consumer Marketing生产的一款型号为RC-1OVSA的真空压力IH保温电饭煲将于8月1日上市销售，销售价格约为八万日元左右。

    据悉，这款新型电饭煲的工作原理是用真空泵调整锅中的压力，根据水温和米量使米处于最佳吸水状态，保持28%至29%的最佳吸水率，即使是在预约定时煮饭的情况下，也不会使米吸水过多。

    另外，在米饭煮好后，还可利用真空泵降低锅中的氧气浓度，防止米饭长时间放置而出现变干、发黄或产生异味。同时，通过气压微调功能，最长能保证40小时米饭原味不变。

    该电饭煲提高了热对流效果，使米粒受热更加均匀，煮出的米饭也更加香甜可口。