在经过10多年的发展后，中国的饮水机行业开始进入新一轮的更新换代历程。一方面，冷热饮水机行业标准的修订工作已于今年3月正式启动，行业规范化提上了日程。另一方面，作为部分有识之士的饮水机生产商也抛开了成本顾虑，为饮水机产品从“方便”向“健康、卫生”的发展转型踏出了实践的第一步。6月12日，宁波博强公司在北京宣布了首款国产铜内胆抑菌饮水机正式上市，标志着近年备受消费者关注的饮水机二次污染问题有望通过材料的更新换代得到解决。

　　天然抑菌饮水机填补市场空白

　　什么是“铜内胆饮水机”呢？据国际铜业协会的家用电器项目市场总监郑永新介绍，“铜内胆饮水机”与现在市场上一般饮水机的不同之处就在于它采用了全铜制的内胆，铜是一种可以抑止细菌生长的金属。实际上，不仅是铜，包括银和锌等在内的金属也具有类似的细菌抑止功能。因为其内部的结构可以阻止细菌的分裂繁殖从而使细菌失去了生存的土壤。据了解，现在市场上的饮水机也在不同程度上为出水管安装了抑菌装置，但其效果并不理想，平均抑菌率只有不到50%，而铜内胆则可以在90%以上的程度上使细菌得到抑制。

　　此外，据博强电器总工程师管锦春介绍，区别于传统饮水机，全铜内胆饮水机的加热方式也有所改变，它使用外加热圈取代了传统的内置发热管，使饮水机内胆里的水与发热元件得以隔离，防止了发热管生锈，在本质上根除了饮水机内胆长期水垢的产生，使真正健康卫生的饮水机成为了现实。

　　记者了解到，此次共展示了三台铜内胆饮水机，其中两台不同型号的产品即将出现在市场上，而另外一台概念机最吸引眼球。饮水机虽不是什么新鲜事物，可是很少人见过它的内部庐山真面目。这款全透明的概念机，让内部的结构一目了然，最令人注目的就是那闪烁着华丽光泽的硕大全铜合金内胆，传递了“饮水机也健康”的信息。

　　饮水机行业面临新一轮洗牌

　　众所周知，近年的饮水机行业因为良莠不齐的产品经常爆出负面新闻，备受媒体和大众质疑。这些质量问题都是恶性市场竞争的产物，众多商家们看到潜在的市场利润便蜂拥而上，采用不同手段降低成本，特别是内胆不断地被廉价材料所替代。加上饮水机行业的国家标准的长期缺失，使其产品缺乏有效的质量监控，造成目前的市场被廉价、劣质的饮水机所充斥的混乱情况。

　　业内专家认为，此次首款国产铜胆饮水机的问世，预示着中国饮水机行业“铜胆”时代的到来。“材质低劣、功能普通、功耗较大、卫生较差的饮水机正在逐步萎缩，快速地被市场无情淘汰”，而能满足“安全、卫生、节能、环保、健康”等全方位品质需求的优质创新饮水机将成为主流。据悉，这款产品将主攻国内高端市场。另外，博强公司还在继续进行铜内胆抑菌饮水机的研发，如果市场反响良好，将会推出第二代的铜内胆抑菌饮水机，在外观、功能上都将有别于传统饮水机。

　　据了解，现行的饮水机行业标准起草于1998年，早就落后于行业发展的脚步。在中国饮水机行业发展了十多年后，我国于今年3月正式启动了饮水机行业标准的修订工作，并计划于08年下半年正式出台。宁波博强就是修订方案起草小组的四名企业成员之一。

　　业内专家认为，像《冷热饮水机行业标准》和《家用和类似用途电器的杀菌消毒标准》等新标准、新法规的出台，都将积极推动铜抑菌技术在饮水机领域的运用，不仅保障了消费者的权益，而且会改变中国水家电的格局，推动饮水机行业的进一步洗牌。

　　饮水机小贴士：

　　过滤型和直饮型的不同

　　目前市场上的饮水机分为“过滤型”和“直饮型”两种。专家介绍，“过滤型”饮水机的过滤其实分为三至四个步骤：第一步是通过活性炭吸附掉比较大的灰尘；第二步是通过不同大小的透水孔过滤掉水中的小分子微生物和细菌等等，因为水分子体积很小，所以其他物质可以通过这种方法被过滤掉，但与此同时，水中的矿物质也有可能被过滤掉了，包括盐类分子等等的物质，长期通过水来饮入身体还是比较有好处的。这就是不同的过滤型饮水机最大的不同之处。据了解，“过滤型”饮水机里面的过滤槽至少一个月就需要请专人清洗一次，自己是清洗不干净的。

　　“直饮型”的饮水机没有过滤功能，而是直接饮用经常更换的桶装水。如果在办公室里，一桶水使用的时间比较短，这样的饮水机还是比较方便的。但如果在家里，饮水的速度就会相对减慢，就容易使桶内的细菌滋生。因此“直饮型”的饮水机，一桶水不能使用超过两个星期。

　　购买饮水机要看品牌

　　这也有细菌，那也不干净,我们竟然没法喝水了吗？其实也不尽然。介绍“饮水机的秘密”并非想要“危言耸听”，据了解，在研究中发现的饮水机中的细菌主要有鲍氏不动杆菌、大肠埃氏菌、绿脓杆菌、皮氏假单胞菌这几种。它们可在空气和某些健康人的皮肤表面存在，属于“条件致病菌”，当人体抵抗力下降时，会影响人的身体。

　　业内专家提醒消费者，在选择饮水机时也要注意尽量选择有品质保证的知名产品。专业人士透露，实际上饮水机的技术含量并不低于冰箱、洗衣机等大家电，技术门槛主要在于它是直接与饮用水接触的，对部件与部件之间的密封性和材料的抗菌性要求十分严格。现在还有一些产品质量不过关的饮水机充斥市场，使消费者的健康完全没有保障。现在许多桶装水公司通常有“买水送机”，而这样的饮水机则常常就是低价饮水机，很可能从带饮水机回家那天，隐患也被带回家。

　　专家建议，要尽量看清楚产品的认证。目前饮水机需要通过两个认证，一是3C认证，即中国强制认证，主要保障产品的电器安全性能；另一个则是卫生许可批件，用来保障卫生性能，还可以留意“聪明座”的光亮度。因为原料不同，劣质塑料的光亮度比“食用级”塑料光亮度要暗，俗称“黑机”，透明性差。

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　　饮水机的“二次污染”

　　据专家介绍，饮水机是根据水的重力和空气压力的原理来工作的，所以饮水机里的水其实一直跟外面的空气“藕断丝连”。空气进入水桶内形成负压才能保证出水顺畅，有多少水流出就有多少等体积的空气进入桶内，所以即使是在清洁环境里，每立方米空气中也约有4000个细菌。时间长了，就会在饮水机的内壁上残留很多空气中的细菌，由此产生“二次污染”。有时甚至在内壁都有可能生出苔藓来，饮水机变成了细菌的乐园。