在北京百安居四季青桥店二层的橱柜专区，海尔整体厨房的促销员刚刚与一位设计师在电脑上敲定了客户的装修方案。掩饰不住谈成生意的喜悦，该促销员兴奋地告诉记者，仅2007年1月份就售出了40多套整体厨房，回款额超过61万元。

    随着整体厨房的兴起，“借道”建材市场早已成为厨房电器业内公认的一种趋势，建材市场不仅仅为各大品牌开设了整体厨房专柜，甚至还辟出了专门的“厨电超市”区域吸纳各大品牌的厨房电器产品入驻。

    据荣事达中山厨卫电器公司的营销副总谢军谊透露，目前在国内大中型建材市场，“厨房电器的销售已初具规模”，约占整体厨电市场的20%。

    “整体厨房”市场火爆

    早在嵌入式厨具兴起时，就有厨电经销商开始在建材城的橱柜区配套销售各个品牌的产品。而厨电厂家与建材市场的直接合作，似乎是借助了整体厨房推广的契机，以零售为主的各种电器产品得以“划零为整”地摆进了建材城的柜台。

    “时下厨房电器正朝着整体化的方向发展，厨房也被越来越多的人认知为一个整体环境，而非简单的吸油烟机加灶具加各类小家电的组合。也就是说，整体厨房的概念正逐渐深入人心。”虽然进入厨电领域不久，知名度还比不上方太、老板等品牌，但谢军谊对未来荣事达在厨电市场的发展方向却有自己的一番见解。他说：“建材市场刚好符合了厨房电器这种发展趋势。”

    据了解，目前国内生产整体厨房的厨电厂家并不在少数，海尔、老板、德意、方太、荣事达等品牌都成立了“整体厨房”事业部或公司进行独立运作。而与传统的电器产品主要依赖大型家电连锁不同，这些品牌在推广“整体厨房”时，比较重视自建专卖店或在建材城中开设店中店的方式。

    海尔整体厨房北京区负责人许萌表示：“整体厨房是包括橱柜和家电的一体化设计，主要针对购房装修的消费群体，因此更适宜借助建材渠道进行销售。”

    在百安居四季青桥店，借助慕名而来的大批“正在装修”的客源，海尔与老板整体厨房的促销员都表示“业绩不错”。而据促销员介绍，相比同样位于四季青桥的爱家、集美等大型建材城，百安居也由于其厨房电器产品种类最为丰富，在该区域建材城的厨房领域中“独占鳌头”，很有一番“相辅相成”的味道。

    当整体厨房在建材市场所占比重日渐加大时，配套电器产品的销售情况却似乎不太乐观。据百安居四季青桥店的海尔整体厨房促销员透露，在刚过去的2006年里，该专柜税后的销售额达到了640万元，而其中电器产品的销售额仅为30万～40万元，比重约4.7%～6.3%。尽管海尔在整体厨房中配套搭售吸油烟机、消毒柜、洗碗机及嵌入式冰箱，但并非一定“整体出售”，“消费者可以根据需要自行选择”。

    与海尔专柜相邻的老板电器促销员也表示对整体厨房销售十分乐观，但问到电器产品的销售情况时，该促销员则说，选购整体厨房的消费者主要购买的是橱柜，有些人并不购买配套电器，但也有消费者会顺带着选购几件。

    “在建材渠道销售的整体厨房品牌一般都是以橱柜为主，电器只是附带销售产品，销量难成规模。