关键词

    流行：个性化、人性化、有品位的高端厨电成为主流，整体厨房（电）是大势所趋。

    价格：伴随原材料价格的变化以及厨电产品设计、功能、品位的提升，厨电产品价格也向高端发展。

    安全：合格的厨房，首先是一个安全的厨房，水、电、气家电集中于此，不安全隐患远远超过家中其它地方。

    市场：厨电行业不像平板电视、空调、冰洗等行业，其发展还未到品牌很集中的阶段。鱼龙混杂、作坊工厂层出不穷，市场竞争异常激烈。

    俗话说“人生一世，吃穿二事”，话很简单，却道出了“吃”之于人的重要性。所以，厨房自然成为家庭中的关键之处。袅袅热气，阵阵饭香，厨房也最容易成为家庭中温情、浪漫气氛的营造地。但凡注重家庭的人，都会对厨房精心设计，厨房电器的选择自然是其中的重头戏。2007年，厨房也高端。你将打造一个怎样时尚、品位的厨房？

    流行高端

    有关分析显示，消费者在购买厨卫家电时，已经从简单的对基本功能、单纯的价格或者外形的选择，转变到注重健康、环保，综合考虑商品的耗电量、噪音、价格、性能、外观的新颖时尚、性能价格比等指标的理性消费上来。资源节约型、低污染排放型、低噪音型、减少废物型、低毒安全型等产品成为消费者的首选。如华帝宽频系列热水器，万和冷凝式热水器、非常节能燃气灶，前锋无铅恒温热水器，万家乐双高火燃气灶等，备受市场青睐。2006年厨电产品结构和市场需求呈现出明显的变化，欧式烟机、嵌入式灶具、整体厨房等产品成为市场新宠，中外巨头纷纷转战高端市场。

    1月19日，帅康在北京举行了盛大的“中国火”燃气灶上市新闻发布会，表明帅康07年全面进攻高端市场的决心；方太不仅改善全线产品，还推出价格万元以上的燃气灶消毒柜二位一体的新品，力争占领行业顶端地位；坚持高端之路的A.O史密斯建立中国全球研发中心，加快了技术研发的“本土化”进程；07年美的公司的产品线逐渐向中高端转型，还将通过投入较高的推广费用，带动高端产品的销售提升以及产品知名度、美誉度的提升。西门子、松下、阿里斯顿等洋家电也斥资数千万开始在中国建厂，这些工厂07年将全面运转。

    其次，由于新建商品房90平方米以下的小户型居多，整体厨房将在07年得到全面提倡，而整体橱柜和家电配套讲究漂亮的外观效果，因此也将主要面向高端消费者。

    价格向上

    决战高端，注定07年厨卫厂家要进行一场价格、产品、技术、服务、营销等方面的综合战役，从06年的厨卫电器销售来看，消费者单品消费提高了100-300元以上，3000元以上的抽油烟机、1500以上的燃气灶受到追捧。当彩电等大家电传来07年仍旧继续降价的声音时，07年的大部分厨卫家电却给出了相反的答案———不降价！美的在去年底传出价格还将上涨20%，方太在今

    年初，对自己的产品进行了5%-10%不等的价格

    提升，帅康去年底规范终端市场，07年新品相对去年产品价格平均高出10%。