家乐福在华“削藩”后战略再调整

　　全国四大区运营、采购权分权至15个小区

　　在昨日于广州举行的“广东商业十年庆典暨广东省连锁经营协会年会”上，家乐福中国区副总裁、华南区总裁贝多拉首次向媒体透露，继去年年中，家乐福因食品安全问题进行“削藩”——将各门店一定程度上的本地商品采购权、人事权等分别回收到华东、华中、华南、华北四个大区之后，又于去年年底作出组织架构上的重大调整——将回收到四大区的权力下放到各自分属的全国15个小区。

　　欲把“质量门”组织架构两度调整

　　以华南大区为例，其属下的4个小区即福建、海南；云南；深圳、东莞；广州、佛山、珠海成为新的采购运营权力掌控层。

　　据了解，家乐福进入中国市场后，为适应中国地域广阔、产品结构差异大等特点，在由上海总部控制一些国际性、全国性大供应商的同时，采取了分权制度——店长拥有对门店灵活调整的权力。这种灵活的策略使得家乐福一直稳坐外资零售老大的交椅，但同时也导致了一些管理上的漏洞，如食品安全问题。

　　贝多拉表示，通过上述两度从“集权”再到“适度分权”的组织架构调整，家乐福力求在适应中国地域广阔、消费结构差异大的特点的同时，能更严格地把住“质量门”，以防止再发生类似去年一样的多起食品安全事件。

　　“以前我们的门店拥有一定的采购权，当采购量非常大的时候，可能会有一两个证照不齐全的供应商混进来。”贝多拉说，但是现在门店只能参与到采购、运营决策中来，向所属区域提供所需商品种类的信息，但是不能单独决定某个商品的进出。

　　“相信通过调整，去年发生的一些问题，在今后再也不可能发生。”

　　家乐福在广州不会走独资路线

　　当被问及在广州会否继续坚持与广百之间的合资时，贝多拉表示，家乐福最近两年来在广州取得了令人满意的业绩，与广百之间的合作也比较顺畅，所以“非常清楚地，会坚持合资、合作策略。”

　　另据介绍，家乐福正在加速管理层的本土化。截至目前，家乐福在全国所有门店的店长中，来自中国本土的比例达到65％。全国四大区分属的15个小区经理中，共有6个中国人，如目前分管华南广珠佛区的总经理吴文军。

　　本报记者　程满清

(责任编辑：水涨船高)