帅康“中国火”灶具满足中餐烹饪需求--家电--人民网

帅康“中国火”灶具满足中餐烹饪需求


	2007年01月29日15:41	【字号大中小】【留言】【论坛】【打印】【关闭】

　　随着中国家庭生活品质的提升，欧洲的高档灶具开始进入中国家庭。然而面对众多国内外品牌，很多消费者无从选择。

　　业内专家指出，灶具的好坏关键看燃烧器，燃烧器是灶具的核心部件，占总成本的1/3。日前帅康推出了“中国火”系列灶具，采用了拥有完全自主知识产权的“集束精控燃烧系统”和“全封闭上进风”技术，彻底攻克了中式烹调特需的“大火力”与外国“完全上进风技术”两者无法兼容的行业难题。

　　据中国燃气具应用委员会主任委员王启介绍，做好地道的中国菜，关键是火候的掌握。而“中国火”对火候的控制达到了炉火纯青的程度。首先，帅康“集束精控燃烧系统”综合了人字型长火线、167个多火孔等多项精密技术，导热迅猛，整体火力达到了4.2KW，完全满足了中国消费者对高火、猛火烹饪的要求。其次，它特有的“精控宽幅中心火”技术，拥有独立供气通道，实现了从1.0KW中心猛火到多种火力调节，搭配内、外火力组合，有效解决了普通中心火难以单独控制、不适应中式烹饪的弊端。帮助消费者轻松掌控火候，烹饪地道美味。（小梅）

来源：【市场报】

（责任编辑：杨静雅）

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