卢永军在接受《经济参考报》记者提问时表示，这一政策性文件将包括两个部分：一是确定当前我国农产品加工业的目标、任务和主要发展方向，二是制定一系列的针对农产品加工业的扶持措施，包括政策、资金、科技等方面。

    卢永军说，虽然农产品加工业这几年的发展势头很好，但是与我国工业发展的持续增长相比，仍很不足。我国是一个人口大国，以往农业方面的各种投入主要集中在农产品生产环节，现在这种情况将有望改变。