记者昨日从上海商情信息中心了解到,由于今年是结婚大年,除了酒店、旅行社、婚纱影楼等挣足了新人的钱,喜糖作为婚宴不可缺少的一部分,也在今年出现井喷现象。
据调查,目前上海市场中的喜糖品牌超过100个,其中中高档品牌主要是德芙、吉百利、金帝和一些进口巧克力,散装价格大约为每公斤40-60元,著名酒店也会制作一些顶级喜糖,还有来自意大利CONFETTI等面向高端市场的顶级喜糖品牌。国产品牌中,“诗蒂”吸引了相当一部分消费者,而在进口品牌成为喜糖市场主力军的情况下,一些国产品牌如大白兔、金丝猴等也准备投入喜糖市场。
现在,一般消费者都会选择一家信誉较好的婚庆公司代购喜糖,这样除了价格优惠外还能获得送货上门的服务。据了解,婚庆公司代购喜糖的价格会比市场价便宜0.3-0.5元,因此喜糖生产企业就需要加强与婚庆公司的合作。沪上知名婚庆公司“花嫁喜铺”因为自身也承办婚礼,自产自销就能销掉很大一部分的喜糖。通常来说,一家稍具规模的婚庆公司都会代理10个左右品牌的喜糖。
根据上海商情的分析,今年是传统的结婚大年,因此引发了喜糖市场的井喷。尽管目前喜糖市场仍然在渠道操控、新品研发等方面需要完善,但随着人们节庆消费市场的膨胀,这一市场仍然有着巨大的上升空间。