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由于人们长期受传统的明火烹饪习惯影响，导致微波炉在国内出现“高普及率”与“低使用率”的两极分化现象。调查显示，国内已经有5000万的家庭拥有了微波炉，但是大多数拥有微波炉的消费者只使用了其功能的5%左右，甚至将其作为饭菜加热的工具。这严重地阻碍了我国作为世界微波炉生产大国的产业升级。 | ||
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微波炉是世界公认的高效节能环保产品，作为取代明火烹饪的厨具，它所倡导的微波烹饪已经成为厨房美食的革命性标志。但是，它所提倡的快速、省时、无油烟的优点并没有体现。据了解，法国妇女平均在工作日期间，每天用于做饭的时间仅36分钟，而中国家庭主妇每天要为“一日三餐”花费至少两个小时。格兰仕微波炉销售公司总经理韩伟认为，中国作为微波炉生产大国，为全球提供了众多高科技、高性能产品的同时，忽视了它的使用普及，这已经成为产业发展的瓶颈。为此格兰仕在不断丰富微波炉的实用功能同时，还将与CCTV-2推出日播节目“格兰仕美味中国三人餐桌”，以求从源头上解决微波炉正常使用率偏低的问题，切实让中国消费者认识、掌握微波炉庞大的烹饪功能。 |
