10月3日，中国压力锅行业的鼻祖———双喜炊具集团占地92600平方米的现代化电器生产基地在珠海隆重奠基。这对于一直坚持品牌的民族和自立，一心打造属于中国的最本土的民族炊具品牌，并决心以此为基石，向国际市场进军的双喜炊具集团来说，可谓迈出了战略性的关键一步。

    从奠基仪式上获悉，打造国内最大炊具生产基地是双喜立足国内，放眼全球战略目标中的第一步，该项目总投资超过5亿元，其中新厂区建设投资达2亿元，引进意大利等国际先进设备的投资达3亿元。第一期工程建成后，将形成年产三个“450万”：450万口电压力锅、450万口电饭锅和450万套压力锅及炊具百货的生产能力，年产值超过20亿元。全部工程完成后，将形成年产三个“650万”：650万口电压力锅、650万口电饭锅和650万套压力锅及炊具百货的生产能力，年产值超过50亿元，成为名副其实的国内最大炊具生产基地。

    据双喜新闻发言人介绍，双喜创立于1956年，至今整整50年。作为中国第一口压力锅的制造者，双喜品牌记载了半个世纪以来中国炊具历史的变迁和人们生活方式的变化。从第一代铸铝压力锅到第二代纯铝压力锅；从国家1985标准到1992标准，再到2003标准；从普通氧化技术到硬质氧化技术；从铝质压力锅到不锈钢复合底压力锅；从传统压力锅炊具到全系列电压力锅炊具，双喜始终以领先一步的科技实力，倡导行业潮流。50年来，尽管历经坎坷，几经起伏，但在双喜“亿万个家庭同一个双喜”信念的鼓舞下，一代代双喜人孜孜以求，不辍努力，双喜重又焕发出勃勃生机。2004年，双喜荣获“中国名牌”称号。2005年，双喜压力锅产销量突破350万口，再创行业新高。在国家建设节约型社会的倡导下，双喜秉承“节能、环保、健康”的产业发展传统，目前已形成了以传统压力锅、电炊具产品、铝片材为三大支柱产业，横跨炊具和电器两大行业，覆盖压力锅、电炊具、不锈钢百货、炒锅、灶具和铝片材等六大系列，包括150多个品种，500多个规格的产业集群，成为当之无愧的“中国炊具大王”。

    双喜炊具集团总经理牛贵升表示，双喜诞生于计划经济时代，植根于人民，走的是民族品牌路线，双喜的品牌文化也与中国民族文化息息相关，倡导家文化、喜文化，双喜注定将以一个具有纯粹民族文化特色的民族品牌形象享誉中国，走向世界。这是双喜的梦想，也是广大热爱民族品牌的消费者们共同的希望。92600平方米现代化电器生产基地建设的启动将为这个梦想和希望打下良好的物质基础。民族的就是世界的，传承了独一无二民族特色的双喜品牌一定会在全球炊具市场写下属于中国的亮丽一笔。