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蓝色LED保蔬菜新鲜 三菱电机新款冰箱
2006年8月24日 15:48  来源:日经BP社  作者:河合基伸  

    三菱电机将从2006年10月1日起,依次上市配备新式保鲜功能的冰箱“MR-G50M”等5款产品,其中MR-G50M使用蓝色发光二极管LED)来长久保持蔬菜新鲜度。该公司的调查结果显示,购物频度仅为每周1~2次的客户数量正在增加。三菱电机希望借助大容量化和用蓝色LED进行保鲜来吸引这些客户,“将目前18%左右的日本国内市场份额提高到20%”。 

配备蓝色LED的冰箱

配备蓝色LED的冰箱

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    三菱电机的以前产品用橙色LED使蔬菜的叶绿素活性化,促进还原糖的生成(光合成),从而提高了维生素C的量。此次增加的蓝色LED“具有迅速使蔬菜感知到正在沐浴光线的効果”,因此与只照射橙色光时相比,在提高还原糖生成速度的同时,还有抑制还原糖的自我消耗、防止变质的作用。

安装在蔬菜室上部的LED。除橙色和蓝色LED之外,还沿袭以前产品,同样也配备了增加多酚成分的紫色LED。

安装在蔬菜室上部的LED。除橙色和蓝色LED之外,还沿袭以前产品,同样也配备了增加多酚成分的紫色LED。

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    MR-G50M的容量为495L,预计市场价格为26万日元左右。除蓝色LED之外,还在冷藏室中配备了可在放有食品的情况下调整高度的搁物架“动君棚”。在三菱电机的冰箱产品中,容量在401L以上的所占比率正逐渐增加,到2006年将达到36%,相当于10年前的约1.5倍。

容量在401L以上的冰箱比率正在增加

容量在401L以上的冰箱比率正在增加

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 [关键词]:三菱 冰箱 保鲜  发表评论    【推荐】 【打印

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