根据WTO农业协议，今年1月1日起，我国取消对大宗农产品食用油的进口配额。目前，国内食用油产业面临前所未有的外部压力。进口的大豆油、棕榈油、橄榄油纷纷抢滩中国市场。有专家称，如果国家有关部门不及时采取有效的应对措施，国内食用油产业将陷入困境。
商家促销 高档“洋油”销量猛增
这是一个周末，位于北京北三环的家乐福超级市场内熙熙攘攘。但这一天和平时有一点不同，位于地下一层的粮油食品仓柜处显得格外热闹。原来，超市最近批量引进了多款进口食用油，为了促销，他们还专门聘请了一位清华大学的外国食品专家现场答疑解惑。
这位名叫托马斯的专家来自希腊，他对记者说：“在我们家乡，人们在烹饪食品时都喜欢用橄榄油，但我初到中国的时候，却很难在家门口购买到橄榄油。不过最近几年，各类进口食用油逐渐都进入了中国市场，我很乐意把它们介绍给我的中国朋友们。”
在现场，托马斯不遗余力地向众人介绍橄榄油的各种好处，“我们地中海沿岸地区的人们常年食用橄榄油，所以身体都非常健康，患心脑血管疾病的少之又少，甚至连癌症也极其罕见。”
记者观察到，商场的这一促销手段颇为有效，一部分消费者在听了托马斯的现场介绍之后，选购了进口食用油。一位年轻的小伙子告诉记者：“这油虽然贵了点，但我觉得健康才更重要，先买上一小桶试试再说。”但也有一些消费者仍然处于观望之中。一位姓王的顾客在接受记者采访时说：“我是通过电视和报纸上的广告才知道国外的食用油挺好的，我的一些朋友也在使用，说是效果不错，但今天过来一看，还是觉得价格偏高，不舍得买啊！”
从超市的销售人员口中，记者了解到，现在，许多消费者比较愿意购买进口食用油，虽然数量并不多，但还是影响到了原来销售一直很好的国内品牌的食用油。由于涉及到商业竞争，具体销售数量不便透露，但这位销售负责人还是为记者做了一个比较：“原来进口食用油还不到一成，包括我们在内，许多大型超市也仅有简单的几款产品，但现在，以橄榄油为主的进口食用油抢占市场的势头非常迅速，估计市场上有30%的食用油是进口的。”
记者来到了北京一家代理进口食用油的店铺，在这里，销售的产品全都是来自西班牙的高档橄榄油。其中一款“保健橄榄油”每升的价格高达320元，比普通的豆油将近贵了50倍。一位姓张的店员表示，他们所销售的食用油价格之所以比较高，是因为产品有比较高的保健功效。他告诉记者：“我们是从2004年开始代理进口橄榄油的，当时只引进了十几个品种，但一直销售不旺。最近一段时间以来，卖得还算不错，因为更多的中国消费者开始了解并使用了各种进口食用油，在我们这里，保健系列的橄榄油卖得挺好。”
记者从中国食用油网上得到的信息表明，今年以来，每升价格在百元以上的高档食用油，在北京、上海等大城市出现了80%以上的增长量，相当一部分消费者将高档食用油看成是减少“三高”(高血压、高血脂、高血糖)、提高免疫力的保健良药。
根据记者的调查，目前在北京、上海等地，仅进口的橄榄油就大约有20多个品牌。以500毫升为基准，这些橄榄油价格不等，贵的接近百元，便宜的也有三四十元左右，而记者了解到，橄榄油产品在中国市场的毛利在40%～200%之间，而正常情况下，油脂行业的毛利不到10%。 |
