格兰仕追求简便美食“撮火”微波炉销售
2006年7月12日 13:54 来源：消费日报
作者：周李
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天气炎热，本是微波炉销售淡季，但今夏市场却一反常态，出奇地火爆
炎热天气带来的不仅是空调的火爆销售，原本处于淡季的微波炉也在这个节点上火了一把。
在一些家电卖场可以看到，在“微波炉大王”格兰仕的产品展区，前来咨询、购买的消费者不断。
为什么会出现反常的市场景象？卖场工作人员分析认为，中国消费者一向习惯于在明晃晃的火焰中烧菜煮饭，火焰、油烟成为中国厨房的一大风景，而近来天气突然急剧炎热，烟熏火燎的厨房更是成为令人恐惧的“禁区”，而微波炉由于是暗火烹饪，没有油烟，且操作方便，在图静、求简单的夏季自然受到人们的欢迎。
一位刚刚买了一台格兰仕“一键通”光波炉的王女士说，以往到了夏天，最怕的就是做饭了，整个厨房热得就像个蒸笼，让人望而生畏。“现在不怕了。”她指着手里刚买的光波炉说，“这么个小东西具备烧、煮、烤、炒、炸等多种烹饪功能，可以轻松做出广东、山东、浙江、四川等各地名菜，一键下去搞定所有操作的功能，自动做出八大菜系36种菜肴，数千种口味，我也终于可以从夏日厨房炼狱中解脱出来。”
强效杀菌功能适应时令
“超强的杀菌能力，也成为光波炉热销的另一大主因。”卖场工作人员分析称。
医务人员指出，夏天是细菌的活动频繁期，因此人们在饮食中更要注意杀菌的彻底性。尤其一些食品，如四季豆之类，爆炒的火候不到很容易引发食物中毒，此类事件已经是屡见不鲜。而彻底杀菌正是光波炉的优势所在。
据格兰仕销售人员介绍，光波炉由光波迅速致热，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行高温加热，彻底杀灭细菌。“随着生活水平的不断提高，现代人越来越注重生活品味，而厨房更成为高尚生活品味的重要体现。”业内专家告诉记者，“在西方国家，干净、明亮的厨房不仅是人们准备日常饮食的地方，更成为社交，甚至孩子学习、娱乐的场所，这就对厨房环境提出很高的要求。干净、安全、环保的光波炉正是因为适应这种需求，才成为欧美厨房的绝对主角。而在中国市场上光波炉的热销，也正是体现中国消费者对无油烟、无明火、智能化国际时尚生活的追求。”
CCTV节目助推微波美食
除了超强功能的光波炉产品，对微波美食文化不遗余力的推广无疑也为光波炉的热销助力。
据介绍，格兰仕联手CCTV2强档节目《美味中国》推出的“三人餐桌”微波美食栏目，从7月10日开始，每周一至周五的17∶30出现在CCTV-2中。此档栏目以娱乐竞技的形式进行时令家常菜制作，将传统美食文化与现代生活时尚相结合，通过时尚新潮的器皿和烹调技巧，引导大家快乐地享受微波美食。栏目根据季节、节日等因素的不同，适时推出各种营养美味的四季美食，使大家在繁忙的工作之余，尽享时尚生活的轻松与恬静。
格兰仕微波炉销售公司总经理韩伟表示：“一直以来，功能强大的微波炉在中国家庭中只用来加热饭菜，实在是一种严重的资源浪费。”格兰仕希望通过自己的不懈努力，让中国人更多地了解微波炉，了解微波美食，并使微波文化在中国厨房成为主流。
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| [关键词]：格兰仕 微波炉 厨卫 |
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