禁鲜令争执三年宣告流产

发布时间：2007-11-13 　　来源网站：sohu　　　来源媒体：京华时报　　 点击次数：

　　争论三年的“禁鲜令终于被正式宣告流产，记者昨天从中国奶业协会获悉，国家质检总局与农业部9日联合下发《关于加强液态奶标识标注管理的通知》(以下简称《通知》)，对液态奶的标识做出新规定。从明年1月1日起，消费者可以真正做到明白消费。
　　《通知》规定：企业用复原乳做原料生产液态奶的，要标注“复原乳”，并在产品配料表中如实标注复原乳所占原料比例。以生鲜牛乳为原料，经巴氏杀菌处理的巴士杀菌乳标“鲜牛奶/乳”。以生鲜牛乳为原料，不添加辅料，经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳标“纯牛奶/乳”。
　　通知强调，自2008年1月1日起，生产企业必须在巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度五分之一的汉字分别标注“鲜牛奶/乳”和“纯牛奶/乳”，原标签使用截止日期为2008年10月31日。

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