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智能炊煮革命在即 小电市场迎来新压力
发布时间:2007-07-31   来源网站:hc   来源媒体:慧聪网家电行业频道   点击次数:
【文章简介】
  近日,记者在某知名网站的美食专栏里看到一篇介绍蜜枣红豆鲜肉粽做法的文章,其中有一个步骤是这样写的:将包好的粽子放入电压力煲,水适量,20分钟既可。如不用电压力煲,需加水没过粽子,需煮2个小时。
  随后,记者又在其他几个美食博客中看到了有人针对“老板”电压力煲特性研制的无水闷鸡和炖猪蹄的多种独特做法做了讨论,看来人们已经习惯性的将电压力煲作为料理的首选工具,并且乐在其中,而电饭煲和压力锅似乎已渐渐退出了中国家庭的厨房。
  据中怡康数据显示,近两年来电压力煲的销量不断增长,智能型电压力煲的零售量市场份额已达到38.97%,从零售额看,智能型电压力煲已占去了50.90%的市场份额,而这其中,又以大容积产品更受消费者青睐,4~6升的产品占据了近80%的市场份额,且仍在日益走高。
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