三菱推出炉腔内壁使用石板微波烤箱

发布时间：2007-07-27 　　来源网站：cheaa　　　来源媒体：日经BP社　　　 点击次数：

　　三菱电机将于2007年9月上旬推出炉腔内壁使用石板的新型微波烤箱“石烧厨房”。炉腔的左右侧面和底面使用了主要由硅材料成形的厚度为4mm的石板。这样一来，远红外线的辐射量达到此前机型的约2.4倍，最高可将炉腔内温度提高到340℃。
　　虽然炉腔温度比此前升高，但由于石板本身具有隔热效果，并且在石板和外壳之间设计了空气层，所以具有足够的隔热性能，机体外部不会出现温度过高的情况。冷却扇的直径也由此前机型的130mm增加到了150mm。
　　此次还配备了微波烤箱必备的过热水蒸气烹调功能。可吹出370℃的过热水蒸气、去除多余的油脂和盐分。脱油脂率最高为28％（油炸时），减盐率最高为19％（烤鲑鱼时）。

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