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成都:陶瓷电炖锅登陆蓉城
发布时间:2007-07-27   来源网站:hc   来源媒体:成都晚报   点击次数:
【文章简介】
  近日,一种采用陶瓷内胆的电炖锅在广东天际电器研制成功,并已登陆市内各大商场。
  据悉,与传统不锈钢、紫砂类电炖锅相比,陶瓷类更适合烹饪。因为,陶瓷一般须采用天然瓷土制作,并经1300℃以上高温烧结而成,结构坚固、质地致密、表面光洁、吸附性弱,用于烹饪时,具有不吸附食物营养、不串味、不粘锅和不易烧裂等特点。
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