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| 无明火烹饪成享受 格兰仕倡导白领厨房 |
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发布时间：2006-11-21
来源网站：hc 来源媒体：中国青年报
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【文章简介】 |
“对格兰仕微波炉而言，今后最核心的任务就是要帮助广大家庭提升厨房品质。现代健康厨房应该是没有明火、没有油烟，烹饪不再需要复杂的程序和技巧，同时厨具本身也是厨房一道亮丽的风景线。在这样的厨房里烹饪将不再是一件苦差事，而是一种享受。”广东格兰仕集团有限公司中国销售公司总经理韩伟正在描述格兰仕所倡导的“白领厨房”，“我们希望通过微波炉引领一种时尚、健康的生活方式”。
格兰仕上个月宣布启动“百年企业世界品牌”战略，提出格兰仕微波炉在未来十年的三大主要任务：第一，让没有用上微波炉的消费者尽快用上微波炉；第二，让已经用上微波炉的消费者能够用好微波炉；第三，通过格兰仕品牌体现更多的社会价值。韩伟表示，过去十年，格兰仕“世界工厂”的定位是在微波炉还没有普及的情况下产生的。通过十年左右的努力，格兰仕微波炉在全球拥有超过一亿的用户，也促进微波炉在中国由奢侈品变成日用品。目前限制微波炉市场进一步发展的因素主要有两方面：一方面，一二级城市消费者没有充分发挥微波炉的功效，阻碍了微波炉的正常升级换代；另一方面，三四级市场的消费者无法便利地买到适合自己的微波炉，限制了微波炉市场容量的正常扩张。这两点也决定了企业的品牌无法体现更多的社会价值。
市场调查显示，城市居民家庭微波炉的拥有率已达到44.3％，但功能发挥却只有5％左右。由于长期受传统明火烹饪习惯的影响，微波炉在我国家庭厨房中常常处于“配角”地位，仅仅充当加热工具。而一些三四级市场的消费者更是认为微波炉可有可无。 |
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