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| 消毒柜品牌、样式丰富 成为厨房的宠儿 |
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发布时间：2006-11-14
来源网站：hc 来源媒体：中国消费者报
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【文章简介】 |
俗话说“穷看厅堂，富看厨房”。如今生活水平提高的人们对这句俗语更加重视了，而且对“富看厨房”的理解，也不再仅仅是看吃什么，而是注重厨房的硬件建设，一个以健康为中心的厨房系统工程建设。在这个工程中，消毒柜开始成为亮点，成为保障健康的重要工具，并同吸油烟机、灶具一起构成新的厨房“三件套”，备受消费者的青睐。记者在采访中发现，尤其是能镶嵌到整体橱柜中的卧式消毒柜是新装家庭的热门选择，在新购整体橱柜的消费者中，绝大部分都将消毒柜当成必配之物。
据记者了解，目前，市场上的消毒柜主要有柜式、镶嵌式、壁挂式三种，其中柜式适合单独购置，而镶嵌式、壁挂式最好在装修时结合厨房装修一步到位。一般镶嵌式的位于灶台下方、壁挂式的悬挂在吸油烟机的一侧。在功能相同的情况下，镶嵌式全部采用拉丝钢材料做面，不容易划伤，而壁挂式多数是烤漆面，时间长了会发黄。此外，由于当前镶嵌式产品多采用两层拉篮结构，所以可当作碗柜使用。
消毒柜的工作原理，不外乎臭氧消毒、紫外线消毒、红外线高温消毒三种，柜式的上下层、镶嵌式的上下拉篮、壁挂式的左右分隔都是为了区分消毒方式。一般来说，高温消毒彻底，但耗电量大，且不能消毒不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具，消毒后餐具需等２０分钟才能取出。臭氧加紫外线共同消毒可以为塑料制品消毒，但不能完全杀灭病菌，且消毒后也必须等待２０分钟才能取出，避免臭氧味刺鼻。只有红外线高温消毒柜才能达到二星标准。 |
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