500全球顶级专家"把脉"世界乳业-3SEE网-行业情报

　　
　　您可能不相信，“牛奶是世界上最利于减肥的食品”，“牛奶是社会经济发展的原动力”……这些都是在10月20日上海召开的IDF(国际乳品联合会)世界乳业大会两天来传出的最新信息。全球顶尖的500多位科学家以及来自FAO(联合国粮农组织)、WHO(世界卫生组织)、OIE(世界动物健康组织)的官员共同研讨了全球乳业当前面临的重大科技创新课题，把首次在中国召开的全球最高规格的世界乳业大会变成了一个全球乳业的“创新研发实验室”。
　　围绕食品安全、乳业科技营养和乳品经贸消费等三大主题，本次乳业大会及研讨会组织专家、学者展开了多方面的研讨和论述。

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