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| 微波炉能够杀福寿螺病菌？ 专家表示要慎用 |
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发布时间：2006-09-19
来源网站：people 来源媒体：中国消费者报
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【文章简介】 |
近段时间北京、广州两地相继有消费者因食用福寿螺感染“广州管圆线虫病”。饮食安全警钟的鸣响让健康家电也有了新的卖点，一些微波炉在力推烧、烤、蒸等功能的同时，开始热炒杀菌消毒功效。而有关专家日前在接受本报记者采访时指出：作为一种厨房电器，微波炉的主要作用还是烹饪，消费者应慎用微波炉杀菌消毒。
在北京国美、苏宁等家电卖场，记者看到美的、格兰仕等微波炉都打出了杀菌消毒的招牌。一位促销员告诉记者，微波消毒是目前世界上最好的杀菌消毒手段之一，它是物理消毒，没有化学消毒的副作用，且比常规的水煮法、冷冻法、蒸汽法、电热管加温法所需的时间少得多，效果也好得多。而另一位促销员则告诉记者，他们的产品拥有紫外线、光波、微波多重杀菌组合，充分发挥了紫外线无温升、无污染、微波高穿透性、杀菌无死角、光波瞬息高温、效率高的优点，不仅能有效杀灭常见大肠杆菌、枯草杆菌等，还可杀死肺炎克雷伯氏菌等生物病菌。但当记者询问操作方法时，他却告诉记者，和家里热菜热饭一样，把东西放进去加热就是了。 |
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