福寿门拷问饮食安全谁为健康把门？-3SEE网-行业情报

　　近日，北京、广州两地相继有人被福寿螺毒倒，感染“广州管圆线虫病”。饮食健康安全钟再次敲响！
　　民以食为天，食以安为先。然而，人们在大快朵颐的同时，却常常忽视了安全和健康。根据世界卫生组织最近统计，由于不良的饮食习惯和饮食方式所带来的各类食源性疾病已成为危害人类健康的又一大杀手，并且有不断恶化的趋势。
　　如何为我们的饮食健康保驾护航？有关专家出，饮食安全，不但掌握在我们的口中，也决定于我们的饮食行为和生活方式。消费除了不要吃生的或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等其他肉类食品切忌吃生的未煮的淡水鱼虾、螺、蟹，蛙、蛇等食物外，还要尽可能使用健康厨电。

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