"韩流食品"进军中国韩中打响炸酱面大战(图)-3SEE网-行业情报

　　就在几年前，在中国还很难找到韩式炸酱面馆。如今在北京、上海等大城市和韩国企业密集的青岛、烟台，甚至在西部的成都，都能吃到正宗韩式炸酱面。
　　炸酱面的始祖是中国，100余年前由华人介绍到韩国。如今，韩国化的炸酱面随着“韩流”重新回到中国市场，与其始祖一争高下。在韩国人聚居区——北京望京和五道口，韩式炸酱面馆云集，有些餐馆甚至把炸酱面作为一道菜。
　　韩式炸酱面正刺激着中国人的食欲，甜甜的味道与偏咸的中式炸酱面口感不同。据说，许多中国人在韩国朋友带领下吃过韩式中国料理后，还会带家人再次光顾。韩国政府已将炸酱面选定为代表韩国的100种文化符号之一，并作为“韩流食品”进军中国。

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