广东省计划三年内将在全省推广铁强化酱油-3SEE网-行业情报

　　在营养过剩逐渐成为健康问题的今天，营养不足的问题仍不鲜见。如铁缺乏和缺铁性贫血目前仍是我国当前主要的营养缺乏病之一。
　　据统计，我国居民的贫血患病率为20.1%，其中两岁以内婴幼儿和60岁以上人群贫血率分别为31.1%和29.1%，目前全国至少有3亿多人患缺铁性贫血。专家表示，造成此现象的原因在于我国居民大多以植物性食物为主：尽管我国居民膳食中铁的摄入量很高，但主食植物性食物中的铁吸收率很低，“高摄入低吸收”导致了我国缺铁性贫血高发的现状。因此，如何通过加强铁吸收来预防贫血也就成了人们关注的问题。
　　铁酱油补铁高效又安全

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