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北京:农产品安全向国际标准看齐
    发布时间:2006-07-19   来源网站:cecn   来源媒体:农博网   点击次数:
    【文章简介】
  
   如何加强农产品安全管理?如何完善我国食品控制标准化体系建设? 2006年6月30日,“农产品食品安全及质量控制研讨会”就这些问题进行了充分的探讨。


  由北京市科委农村发展中心和通标标准技术服务有限公司联合举办的这次研讨会以国际标准为纽带,针对近年来国际知名零售、餐饮集团对农产品采购要求中的食品安全与质量控制问题,进行了交流。来自家乐福集团、大润发集团、北京市农副产品骨干企业的代表们就如何根据国际惯例,有效推进以企业为实施主体的“从大田到餐桌”的标准化安全生产管理体系建设,以及降低零售企业所销售食品的安全风险,保障消费者权益和食品安全等问题进行了广泛的商讨,提出了几十条切实可行的方案、方法。


  据了解,随着2008年奥运会召开在即,北京市农产品食品安全问题愈发受到社会各界关注,国际贸易集团、零售商及餐饮企业集团对产品的质量要求也更加严格。

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